Kesehatan otak adalah hal yang penting untuk menjaga fungsi kognitif dan kualitas hidup yang optimal. Selain berbagai faktor lainnya, nutrisi yang tepat juga berperan penting dalam menjaga dan meningkatkan kesehatan otak. Beberapa vitamin dan makanan kaya nutrisi dapat memberikan dukungan yang baik untuk fungsi otak. Sebagaimana dilansir Prevention, berikut adalah empat jenis vitamin dan contoh makanan yang dapat membantu menjaga kesehatan otak:

Vitamin B
Vitamin B kompleks, seperti vitamin B6, vitamin B9 (asam folat), dan vitamin B12, penting untuk kesehatan otak. Vitamin B6 membantu dalam produksi neurotransmitter yang penting untuk fungsi otak yang sehat. Asam folat membantu menjaga kognisi dan dapat membantu mencegah kerusakan sel saraf. Vitamin B12 berperan dalam produksi mielin, lapisan pelindung pada serat saraf.

Contoh bahan makanan yang kaya vitamin B:

• Sayuran berdaun hijau (bayam, kangkung)

• Kacang-kacangan (kacang almond, kacang polong)

• Telur

• Daging tanpa lemak (ayam, daging sapi)

Vitamin E
Vitamin E adalah antioksidan yang kuat yang membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif. Ini dapat membantu dalam pencegahan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan meningkatkan fungsi kognitif.

Contoh bahan makanan yang kaya vitamin E:

• Alpukat

• Kacang almond

• Biji-bijian (biji bunga matahari, biji labu)

• Minyak gandum

Vitamin C
Vitamin C juga merupakan antioksidan yang penting untuk kesehatan otak. Ini membantu dalam perlindungan terhadap stres oksidatif dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga berperan dalam produksi neurotransmitter dan mempengaruhi kognisi.

Contoh bahan makanan yang kaya vitamin C:

• Buah jeruk (jeruk, lemon)

• Buah beri (stroberi, blueberry)

• Paprika

• Brokoli

Omega-3
Asam lemak omega-3, terutama DHA (asam docosahexaenoic), adalah komponen penting dari struktur otak dan membantu menjaga fungsi otak yang sehat. DHA berperan dalam perkembangan dan pemeliharaan sel saraf serta dapat membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.

Contoh bahan makanan yang kaya omega-3:

• Ikan berlemak (salmon, sarden, tuna)

• Alpukat

• Kacang-kacangan (kenari, kacang tanah)

• Minyak ikan

Selain mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi ini, penting juga untuk menjaga pola makan seimbang, mengonsumsi cukup air, berolahraga secara teratur.